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seit April 2006

Letze Aktualisierung:
25.05.2009 16:56:50




Frühstück im Ambrosi
Schinken – Käseteller€ 3.80
Ham and Eggs€ 4.20
Kleines Frühstück
Butter, Marmelade, 2 Semmeln, 1 Cafe oder Tee
€ 6.80
Rührei von 3 Eiern€ 3.30
Frisch gepresste Säfte€ 3.10
Frühstücksbrunch: So u. Feiertag 10:00 – 13:00 Uhr€ 13.00

Vorspeisen und Salate / Starters and Salads
Steirischer Backhendlsalat mit Kernöldressing€ 7.80
Lauwarmer Glasnudelsalat mit frischem Koreander und geräuchertem Tofu€ 7.80
Schafkäse im Speckmantel auf Blattsalat€ 7.80
Tapasteller geb. Gambas, Aioli, Pimientos, Oliven, Kapernbeeren, Datteln im Speckmantel, Chorizo, gef. Tomate€ 13.00

Suppen / Soups
Tomatencremesuppe mit Mozzarella und frischem Basilikum€ 3.50
Rindsuppe mit Leberknödel, Fritatten oder Fleischstrudel€ 3.30
Tom Yam Gai (scharf)€ 7.10
Tom Yam Gung ( scharf)€ 7.10

Hauptgerichte / Main dish
Solospargel mit Sauce Hollandaise und Heurigen€ 13.00
Kärntner Kasnudeln mit Lauchbutter€ 10.80
Ambrosibeuschel mit Serviettenknödel€ 9.80
Wiener Rindsgulasch mit Salzkartoffeln€ 9.80
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln und Salat€ 10.80
Hühnercordonbleu mit Reis und Salat€ 11.80
Tafelspitz und Schulterscherzel mit Röstkartoffeln,Cremespinat, Schnittlauchsauce, Apfelkren€ 14.80
Frisch aus dem Wok: Mangold, Wurzelgemüse, Lauch, Broccoli, Bambussprossen, Pilze, Knoblauch, Sojasprossen, wahlweise Lachs, Huhn, Schwein, Rind oder Tofu, Jasminreis€ 13.00
Steitischer Lammkeulentopf € 15.80
Zanderfilet vom Grill auf leichter Paprikasauce und Wildreis€ 17.80
Gebratene Spanferkelschulter, Sauerkraut, Serviettenknödel€ 12.80

Dessert
Marillenpalatschinken€ 3.80
Schoko – Nuss Palatschinken mit Vanilleeis€ 5.80
Nougatknödel auf Himbeerspiegel€ 5.80
Topfennockerl auf Waldbeerenragout€ 5.50
Apfelstrudel€ 3.50
Topfenstrudel€ 3.50
Käseteller€ 7.80

Änderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr.